Kek Coklat Power

Bahan A

Koko 2 cawan
Tepung Gandum 2 cawan
Soda Bikarbonat 2 sudu teh
Baking Powder 2 sudu teh

Bahan B

Butter 1 buku
Gula 2 cawan
Susu cair 2 cawan
Susu pekat 2 cawan

Bahan C
Telor gred A 6 biji
Esen Vanilla 2 sudu teh

Bahan D (Topping)

Susu pekat setengah cawan
Minyak bersih suku cawan
Koko suku cawan


Cara-caranya

1. Campurkan dan ayak bahan A.
2. Larutkan bahan B di atas api, tetapi jangan sampai mendidih.
3. Campurkan dan pukul bahan C.
4. Setelah larut bahan B tadi campurkan dengan bahan A.
5. Kaup balik campuran tersebut.
6. Kemudian campurkan pula bahan C.
7. Masukkan di dalam talam atau bekas muffin.
8. Kukus selama 1 jam.
9. Sementara itu untuk bahan D, gaulkan dahulu susu pekat dan minyak. Kemudian barulah campurkan koko.
10. Setelah kek siap, sapu bahan D yang telah digaul tadi di atas kek.
11. Siap untuk dihidang!