Jumaat, 7 Mei 2010

Mee Goreng

Bahan-bahan

bawang putih ~3-4 ulas~
bawang merah ~3-4 ulas~
ikan bilis ~segemgam~
lada mesin
kicap
sos
mee
ayam/daging
sayur
garam
perasa

1. Tumbuk bawang putih, bawang merah dan ikan bilis
2. Tumis bahan-bahan yg telah ditumbuk td.
3. Masukkan sesenduk lada mesin.
4. Masukkan garam dan perasa.
5. Tumis hingga garing.
6. Masukkan ayam/daging.
7. Masukkan sedikit air dan biarkan seketika hingga ayam/daging td empuk.
8. Masukkan sayur dan gaul.
9. Masukkan mee.
10.Ratakan perencah dan biar seketika.
11.Sedia untuk dihidangkan.

Tiada ulasan: