Bahan-bahan
Cili Api ~7 ulas~
Bawang Merah ~4 biji~
Bawang Putih ~2 biji~
Ikan bilis ~Segemgam~
Ayam
Daging
Sayur
Telur
Garam
Aji no moto
Nasi ~1 mangkuk nasi~
Cara-caranya
1. Potong ayam, daging secara dadu
2. Tumbuk cili api(3 ulas), bawang merah, bawang putih dan ikan bilis(5-6 ulas).
3. Goreng lebihan ikan bilis dan telur dadar.
4. Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan yang telah ditumbuk tadi.
5. Masukkan garam, Aji no Moto dan 4 ulas cili api yang telah dihiris.
6. Tumis bahan-bahan tersebut hingga naik baunya.
7. Masukkan ayam dan daging. Tunggu hingga bahan tersebut empuk.
8. Masukkan sayur.
9. Masukkan nasi. Gaul hingga sebati.
10.Setelah sebati, masukkan ikan bilis yang telah digoreng tadi.
11.Tunggu seketika hingga nasi garing(nampak kering).
12.Setelah siap, hiris telur dadar yang digoreng tadi dan taburkan atas nasi.
13.Siap untuk dihidang!
1 ulasan:
Cmne klu gne perencah nsi goreng?
Catat Ulasan